lunes, 12 de enero de 2009

EL INVIERNO Y SU SECRETO III

EL INVIERNO Y SU RITMO

Durante esta época del año, existen numerosos seres vivos que hibernan, preparándose para la primavera. En el ser humano sucede lo mismo, nuestra energía se encuentra en parte hibernando para despertar renovada en primavera y los nutrientes de nuestra piel, que hayamos recopilado adecuadamente durante esta época del año, servirán para que nos despertemos con una belleza espléndida y renovada en la siguiente estación.
El invierno tiene un ritmo muy ralentizado y un horario de luz realmente corto.
De modo que tendremos muy en cuenta esta información y le sacaremos el mayor partido posible. ¿Cómo? Respetando y siguiendo ese mismo ritmo en nuestra vida, dentro de las máximas posibilidades. Valoraremos los aspectos más importantes que esto conlleva.
Descanso:

En invierno, el tiempo de descanso debe incrementarse y debe ser mayor que en otras épocas del año.
El cuerpo precisa de mayor tiempo para renovarse. Si respetamos este aspecto evitaremos la atonía primaveral.















LOS VALORES ENERGÉTICOS Y LOS HORARIOS DE ALIMENTACIÓN.

Nuestras ingestiones de alimentos se realizarán siguiendo y respetando el ritmo adecuado. Por consiguiente todo dicho proceso está más ralentizado.
Aprovechando la luz solar, ya que es conveniente seguirla como pauta para disfrutar de nuestras ingestiones de alimentos durante el invierno:
Cena, que debe ser ligera y caliente, compuesta por frutas, verduras, caldos, pescados… Es muy importante seguir el horario europeo en este sentido. Todo es cuestión de organización y autoestima, ya que del resto se encargan los envases térmicos y/o los microondas. En relación a nuestra autoestima, todos sabemos que cualquier centro de estética dispone de una cocina o lugar reservado para tal fin, eso sin contar las cabinas que se encuentran en los propios domicilios. Todo ello nos facilita pues que entre clienta y clienta, o cuando éstas disfrutan de presoterapia o de las maravillosas acciones de las mascarillas etc., también nosotros nos demos ese maravilloso paréntesis para cenar. Todo es cuestión de autoestima y organización. De ese modo cuando preparamos la cena o la comida familiar, nos daremos un lugar preferente también en ese aspecto.
El desayuno, un sano porcentaje de proteínas, vitaminas y minerales, traducido en alimentos calientes y tibios. Zumos de frutas a temperatura ambiente, cereales (también en forma de pan con fibra, si así lo deseamos, con mantequilla y miel, por ejemplo) con líquidos calientes e infusiones o café para los que precisan de estimulantes para estar activos.
La comida también dentro del denominado horario europeo. Una comida con diversos elementos ricos en vitaminas especialmente B. Pastas, legumbres, pescados y/o carnes blancas y de postre una infusión digestiva o una bebida caliente.
Sé todas las posibilidades que entrañan los puestos de trabajo y también todas sus dificultades, pero os garantizo que todo es posible si os organizáis bien y tenéis como prioridad imprescindible, cuidaros con mucha autoestima.

Importante:

El consumo de calcio, nos ayuda a prevenir el desgaste óseo. Tomar el sol, nos permite sintetizar la vitamina D, que fija el Calcio a nuestros huesos. Hacer ejercicio, sin desgastar por completo nuestra energía, nos aportará resultados espléndidos en primavera. Estiramientos, paseos caminando o en bicicleta, yoga, Chi Cung, Tai Chi, natación, aquagym etc. Todas estas son una serie de actividades que fortalecerán nuestra musculatura, reforzando nuestros huesos y oxigenando nuestro cuerpo a nivel interior y exterior.

El miedo es la emoción que encierra el invierno. La preocupación, es la que encierra el elemento tierra. Ambas unidas, generan depresión y estrés. Por lo tanto en invierno ingeriremos varias vitaminas que nos permitirán prevenir su aparición y sus consecuencias: Vitamina C, B3, B6, E, K. También podemos consumirlas a través de alimentos como la levadura de cerveza y oligoelementos extraordinarios como la Onagra. Si respetamos mínimamente estas pautas, nos garantizamos una feliz entrada y estancia en primavera, previniendo posibles alergias.
Ya disponemos de una serie de datos que nos resultarán de suma ayuda, como alimentos, actividades físicas, complementos dietéticos, horarios, tiempo de descanso… Vamos pues a descubrir los tratamientos de potenciación y belleza más importantes que nos brinda esta estación y por supuesto la mejor forma de vestirnos y calzarnos durante ella, para que todo nuestro cuerpo esté perfecto en el invierno y también en la primavera.

miércoles, 7 de enero de 2009

EL INVIERNO Y SU SECRETO II

INFORMACIÓN RELATIVA A LOS ALIMENTOS

Preferiblemente diuréticos y drenantes. Ricos a su vez en contenidos nutrientes.
Alimentos idóneos:
Los correspondientes al elemento agua para mantener nuestra salud en armonía y los relativos al elemento tierra para prevenir alteraciones y potenciar nuestras defensas.
Al agua le van bien los alimentos salados de forma natural: el pescado y en especial las algas. Sin embargo no le favorecen los elaborados salados, porque provocan una retención de líquidos.
Pescados: en especial los azules. (como el color del agua nos indica). En segundo lugar: los blancos. En tercer lugar, debido a su precaución con el colesterol: marisco.

Algas: las más oscuras, son las más ricas en nutrientes y aportes minerales, benéficos para nuestra salud y nuestra piel.
Ahora valoraremos qué alimentos son los idóneos, relacionados con el elemento tierra. Valorando que el gusto, la boca, son órganos y sentidos correspondientes a la misma. Vamos a hacernos la siguiente pregunta:
• ¿Qué alimentos son los que generan más saliva?.
• Y la respuesta es: Los ricos en enzimas.

Frutas:
Valoraremos un claro ejemplo: Las frutas de finales del verano: uva, manzana, piña, papaya etc. De ellas, las más ricas en enzimas son la piña y la papaya. Aunque las perfectas para facilitar la digestión son la manzana y la uva. Son además, las más adecuadas para mantener la salud del bazo, del estómago y facilitar la eliminación de las toxinas, potenciando la función de los riñones y activando la eliminación de líquidos. De hecho, las que hemos nombrado hasta ahora pueden y deben convertirse en un postre sano. Sin embargo, el resto de las frutas debe tener su lugar siempre antes del inicio de cualquier comida.
En esta fase y además como preventivas y potenciadoras de nuestra salud interior, estarían otra serie de frutas como mandarina, limón, pomelo, caqui, melón de invierno, pera, kiwi, ciruela(seco), higo(seco), dátil (fresco y seco), algunos frutos secos como las almendras. Por supuesto, sin tostar.

Cereales:
Con respecto a otro grupo de alimentación estarían los cereales. El color nos aporta una importante pista: ocres (por la dominancia del elemento tierra y oscuros por el elemento rector del invierno, con una cualidad en común: contenedores de fibra y a ser posible, digestivos y favorecedores del drenaje corporal. Los más recomendados son el arroz integral, trigo sarraceno, centeno, cebada, salvado, maíz, con añadido de semillas de sésamo y linaza.



















Carnes:
Con respecto a las carnes, hay que buscar aquellas que eviten a toda costa la retención de líquidos y que faciliten la eliminación de toxinas. Por lo tanto, deben ser lo más digestivas posibles, con bajo contenido en toxinas. Las blancas y si pueden ser biológicas, mejor que mejor. Si pretendemos tomar embutidos, recordemos que los alimentos elaborados y salados no son los más adecuados para esta estación del año. No obstante podemos tomar los más inofensivos y derivados de aves. (pavo, gallo, pato). Consumir los alimentos pertenecientes a este grupo con moderación.

Verduras y legumbres:
Las correspondientes al elemento agua, son verduras que deben generar cierta combustión interior y favorecer la eliminación de líquidos y toxinas. Por ejemplo: brócoli, cebollas, puerros, judías verdes, espinacas, espárragos tiernos, coliflor, col, alcachofas etc. Otro grupo de verduras más propio del elemento tierra, son calabaza, zanahoria, nabo, chiribia, rábanos, pimientos etc.
En el grupo de las legumbres, valoraríamos de forma considerable en primer lugar, la soja y las lentejas, en segundo lugar, las judías rojas o pintas y en tercer lugar los garbanzos, por cualidades de contenido en proteínas y aminoácidos.

Lácteos:
Los músculos, son el sostén y refuerzo para que los huesos estén sanos y firmes. Sin una fuerte musculatura, la problemática ósea se manifiesta y agudiza. Esto nos da la base para preparar nuestro cuerpo durante el invierno, mediante la ingestión de vitaminas, minerales y oligoelementos que refuercen nuestra musculatura, para mantener la salud de nuestros huesos. Por otra parte estarán los ejercicios físicos recomendados para tal fin, que son esenciales para realizar en invierno.
En el grupo de los alimentos que se encargan de reforzar nuestros huesos, se encuentran los lácteos, especialmente los de origen vegetal. Deberemos tener en cuenta dos tipos de leche esenciales para durante todo el año y especialmente en invierno: soja, almendras. Así como derivados de dichos alimentos, como yogures vegetales, tofú, seitán, tempeh etc...
En invierno, debemos ser precavidos con el consumo de determinados lácteos de origen animal, ya que favorecen la mucosidad y crean una excesiva humedad interna, que afecta al equilibrado funcionamiento de nuestro organismo. Por ese motivo, si consumimos leche animal, debe ser preferiblemente de cabra, así como sus derivados o bien leche desnatada así como sus derivados. Las grasas animales, tampoco nos resultan nada beneficiosas, en especial durante el invierno.

Otros alimentos:
Los germinados contienen un elevado porcentaje de vitaminas y oligoelementos, que nos ayudan a proteger nuestra salud y nuestras defensas, incluidas las de nuestra piel. Especialmente son muy beneficiosos y suaves para ser digeridos: brócoli, soja, alfalfa. Los restantes son muy positivos, como los de lentejas y rábanos, pero su digestión resulta más laboriosa.
Los azúcares, que de antemano ya están contenidos en los diferentes alimentos que os he dado hasta ahora. Sin embargo para endulzar en esta época del año es recomendable por orden utilizar: miel, sirope de arce, fructosa, azúcar de caña. Muy en último lugar estaría la sacarosa y aún más lejos, la sacarina.

Oligoelementos:
Como el magnesio, calcio, zinc,etc., contenidos en diferentes aceites como el de oliva, de onagra etc. También otros contenidos en diferentes alimentos especiales como miel y jalea real. El própolis es otro elemento indispensable en invierno, fabricado por las abejas.

Vitaminas:
A, B3 y B6, C, D (para fijar el calcio. La mejor fuente de vitamina D es el sol, tomándolo con precaución.
Especias:
Las que ayudan a secar la humedad: canela, jengibre, pimienta negra, pimienta cayena, mostaza. Las que facilitan la digestión: laurel, menta, hierba luisa, albahaca, eneldo, hinojo, anís, sésamo.
Temperatura de los alimentos en invierno.
El frío y la humedad del invierno, se contraatacan con calor seco y/o secando la humedad interior. ¿Cómo? Ingiriendo alimentos cálidos, calientes. ¿Cuándo? Especialmente al inicio y al final del día. En el grupo de alimentos o sobre-alimentos cálidos que se toman entre horas o al final de las comidas, están las infusiones de distinto tipo.

Infusiones:
Té, en especial el té Roiboos, por sus cualidades digestivas. Manzanilla, Anís, Hierba luisa, Hinojo etc. En otro apartado estarían las infusiones diuréticas: de algas, diente de león, cola de caballo etc.

lunes, 29 de diciembre de 2008

EL INVIERNO Y SU SECRETO. I

EL INVIERNO Y SU SECRETO. I
Escrito, investigado y desarrollado por J. Muñoz Fuertes, directora técnica de Shambala (directora de I+D+I).


Generalmente a casi nadie le gusta el invierno, salvo a los esquiadores y a un número reducido de la población mundial. Sin embargo, no nos hemos planteado que cada estación del año guarda un valioso secreto, que al desvelarlo nos muestra cómo utilizarlo adecuadamente para sacarle el máximo provecho y beneficios para nuestra salud. Y aunque todas las estaciones del año, son importantes, el invierno es con diferencia la que nos permite prepararnos, cuidarnos y mimarnos de una forma especial, para que toda nuestra belleza se abra como una flor en la siguiente estación del año: la primavera.

A lo largo de este artículo vamos a desvelar todas y cada una de las consignas que el invierno nos reserva a escondidas.
Para ello, acudiremos de nuevo al conocimiento holístico para que actúe como traductor eficaz a tal fin.

En el artículo en que hablábamos de la Medicina Tradicional China y sus Elementos, ya os aporté una serie de información, que en este caso os resultará de enorme utilidad. Vamos a hacer un ligero repaso, dándole prioridad a la estación anual:

ESTACIÓN: Invierno.
ELEMENTO: Agua.
COLOR: Negro.
ORIENTACIÓN: Norte.
CLIMA: Frío.
ÓRGANOS Y TEJIDOS: Riñones, vejiga, oídos, huesos y cabello.
SABOR: Salado.
FLUIDO: Orina.
EMOCIÓN: Miedo.


















• La propia filosofía China, nos brinda más información, relativa a la dominancia entre los 5 elementos, en especial en lo relativo al elemento que aquí nos interesa: el agua, rector del invierno. El agua es dominada por la tierra. Traducido significa: el invierno es dominado por el fin del verano.
Para valorar el contenido informativo vamos a observar este cuadro:

ESTACIÓN: Fin del verano.
ELEMENTO: Tierra.
COLOR: Ocres.
ORIENTACIÓN: Centro.
CLIMA: Húmedo.
ÓRGANOS Y TEJIDOS: Bazo, estómago, boca, músculos y labios.
SABOR: Dulce.
FLUIDO: saliva.
EMOCIÓN: Preocupaciones.


• En primer lugar el agua y la tierra, nos aportan una gran base. En invierno, el agua se congela con facilidad. Recordemos que el frío hiela el agua. En nuestro cuerpo, el agua se retiene. El agua es dominada por la tierra, que mantiene la humedad. En consecuencia, los elementos alimenticios que deberíamos consumir en esta época del año, son los preferiblemente diuréticos y drenantes.

lunes, 22 de diciembre de 2008

FENG SHUI AUTÓCTONO EN CABINA VI Y ÚLTIMO

POTENCIACIÓN DE LA CABINA

Ya disponéis de una serie de herramientas indispensables para realizar los cambios imprescindibles que cambiarán y mejorarán vuestra profesión y vuestra vida. Ahora vamos a descubrir unas simples pautas para conseguir la potenciación de vuestra cabina o lugar de trabajo.
Del mismo modo que existen unos elementos indispensables dentro de la naturaleza, dentro de cada sector existen también unas reglas de oro. Cada vez más las llamadas esteticistas que para mí son en realidad verdaderas terapeutas de belleza, han sobrevivido a una serie de impactos profesionales externos e internos, que les han obligado a evolucionar de una forma muy rápida y esto se ha traducido en un aparente caos del que ha surgido y está surgiendo un orden preciso y precioso. Se trata de la adaptabilidad a cada momento. Del mismo modo que el bambú se inclina sin quebrarse, las terapeutas de belleza deben hacer lo mismo y adaptarse a las necesidades de cada persona en concreto. Para potenciar realmente la energía de la cabina es imprescindible que cada profesional siga unas pautas precisas y actuales como:



















1. Dar su toque personal a los tratamientos que realiza.
2. Crear un sistema de bonos especializados y adaptados a cada cliente y a sus necesidades propias.
3. Dar publicidad a su centro.
4. Valorar su trabajo en justa medida, sin miedos.
5. No dar horas en el mismo día, aunque a veces fluctue el trabajo.
6. Tener un mensaje personalizado en su contestador.
7. Dar un trato cordial y profesional a su clientela, sin establecer víncluos emocionales que resultarán un obstáculo a la hora de percibir sus honorarios.
8. Actualizar sus servicios cada temporada.
9. Disponer de los medios de marketing precisos y actualizados, como logo, tarjetas, trípticos etc..
10. El centro debe convertirse en un foco de prestigio para la zona en que esté ubicado.

Todo cuanto os he comentado está basado en mi propia experiencia como asesora en Feng Shui Autóctono y en la realización de numerosos proyectos y otros servicios dirigidos a profesionales de la Estética.
En el próximo mes comentaremos otros aspectos importantes de Feng Shui Autóctono, como la relación de la profesional con la cabina, la higiene y la armonía personal, la proyección personal e integración del Chi, la importancia del uniforme adecuado y los objetos precisos para cada zona.



lunes, 15 de diciembre de 2008

FENG SHUI AUTÓCTONO EN CABINA V

ELEMENTOS E HIGIENE CHI

Una vez que conocemos la ubicación idónea y el color perfecto para nuestro centro profesional, pondremos nuestra atención en la elección adecuada de los elementos precisos para dinaminar y completar la armonía de nuestro foco profesional. Asimismo procederemos a realizar una higiene diaria para que esa energía o Chi, se mantenga limpia y activa en cada momento, a fin de proporcionarnos una serie de beneficios internos y externos positivos
Los elementos adecuados son los siguientes: plantas sin flores en el interior, ventiladores con número de aspas impares, fuentes, móviles con números de flautas impares, bolas de cristal facetado enfocadas a las ventanas con más luz, lienzos, piedras, jarrones de cristal con brotes impares de bambú, velas, minerales especiales etc.















Existen una serie de elementos totalmente prohibidos debido a su acción negativa sobre la energía y son los espejos que dan frente a puertas o ventanas, expositores con fondo de espejo que dan a la calle, lavabos frente a las puertas principales, escaleras frente a las puertas principales, armarios con frontis de espejos que dan a las puertas o ventanas, flores secas, cactús, plantas con hojas afiladas etc.


Una vez que ya conocemos los elementos más adecuados para movilizar la energía de nuestro centro, así como aquellos que no resultan idóneos para dicho fin, el siguiente paso a seguir para conseguir un ambiente completamente armónico y próspero, consiste en realizar una higiene diaria del Chi.


De una forma muy sencilla hay que seguir unos pasos simples y constantes como para conseguir cualquier objetivo que nos propongamos.


1. Si hemos instalado ventiladores hay que hacerlos funcionar durante un tiempo antes y después de iniciar y finalizar la actividad profesional.
2. Hay que regar y cuidar las plantas.
3. Limpiar y ordenar.
4. Vaciar papeleras.
5. Limpiar cuartos de baño y duchas.
6. Ventilar por la mañana y por la noche.
7. Variar la decoración con cada estación primaveral.
8. Finalmente pulverizar el transformador de ambiente preciso.

Cómo veréis todas estas pautas se reducen en una regla simple del Feng Shui autóctono: Hay que darle a cada momento y a cada lugar la energía que cada momento y lugar precisan.






En el próximo artículo hablaremos de "Potenciación de la cabina".

jueves, 11 de diciembre de 2008

FENG SHUI AUTÓCTONO EN CABINA IV

ARMONÍA Y COLOR

Otro punto clave que diferencia a una empresa próspera de una que no lo es, es el color. La energía es luz y la luz se proyecta en color, dándole a cada elemento una personalidad propia y hermosa. Del mismo modo que sucede en la naturaleza, el color configura la armonía de una empresa y le otorga un determinado prestigio.
El color debe plasmarse como nexo de armonía entre la propietaria del centro, su propia empresa, su ubicación y su función.


Para facilitaros la detección del color que es uno de los aspectos más dificiles de detectar os voy a recomendar que sigais una serie de pautas simples que os facilitaran esta labor.
















1. Cuanto más fría es la zona, más cálido debe ser el color.
2. Hay que descartar los colores fríos y oscuros. Para ello es mejor seguir las pautas de la propia naturaleza en cuanto a matices.
3. Los colores deben estar integrados en su propia zona y destacar suavemente, con elegancia.
4. Se debe buscar un equilibrio entre el color propio de la propietaria del centro, junto con su empresa y por supuesto con la zona en que esté ubicada.
5. El color debe matizarse en armonía, sin brusquedad. En una estancia se puede utilizar diferentes matices de un color para crear la armonía perfecta, en cambio una tonalidad brusca puede romperla por completo.

Cada persona mantiene sus propias preferencias en cuanto a color y debe tener en cuenta si es Yin o Yang. Una personalidad Yin, necesitará compensar su Yang y por lo tanto necesitará estímulos de colores calientes, para no fatigarse. En cambio una personalidad Yang, necesitará compensar su lado Yin y precisará de estímulos de color frío para calmarse. De esa forma son Yang los colores calientes rojo, naranja, amarillo intenso, rosa, lila, marrón, beige. Son Yin los colores más fríos, azul, verde, gris (al 50% Yin y al 50% Yang). No es aconsejable utilizar los colores blanco o negro, porque aglutinan o carecen de la proyección lumínica precisa.
Además es importante para acertar plenamente con el color perfecto, conocer el elemento propio de cada persona. Cada elemento tiene a su vez unos matices característicos de color.

En el siguiente esquema podréis averiguar fácilmente el color adecuado además de conocer los elementos Feng Shui más acordes con cada personalidad.

Ejemplo: Una persona tímida, introvertida delgada, que ha nacido en un año finalizado en 0 o en 1. Le correspondería una serie de tonos suaves y cálidos como amarillo pastel, salmón suave, beige, crema, tostado suave, naranja pastel etc. Los adornos de su centro, como algún tipo de mobiliario o el logo, debería tener matices metálicos. (oro, o bronce). En cambio una persona extrovertida, audaz, activa, nacida en años terminados en 0 o en 1, debería utilizar tonos fríos y suaves como azul pastel, azul mar, verde pastel, verde pistacho, gris perla. Los adornos o algún tipo de mobiliario incluso el logo, debería tener motivos metálicos (plata y cromo).




En el siguiente artículo hablaremos de "Elementos e higiene Chi".

FENG SHUI AUTÓCTONO EN CABINA III

UNA ADECUADA ORIENTACIÓN.

Para descubrir la orientación adecuada, es necesario la utilización de una simple brújula. La ciudad de Hong Kong está construida enteramente siguiendo los principios del Feng Shui, siendo del dominio público la prosperidad y afluencia turística de esta ciudad mundialmente conocida.
Si todavía no hemos buscado el local ni la zona donde queremos establecer nuestra empresa, lo mejor que podemos hacer es coger un mapa de la población donde estemos situados. Buscaremos la zona Este dentro de ese mapa, partiendo de la zona central que divide a la ciudad o población en dos. Para éllo utilizaremos la brújula o simplemente seguiremos la indicación de la que está situada en el mapa.

















Dentro de la zona Este buscaremos el barrio que más nos interese o convenga, mucho mejor si éste se encuentra situado al Este de ese sector.
Del mismo modo que el sol nace por el Este y se pone por el Oeste, observaremos que la mejor orientación es precisamente esa: la entrada al Este y la salida al Oeste. Rápidamente descubriremos que la orientación más próspera existente es precisamente la situada al Este. De modo que es muy importante que nuestro local tenga la puerta de acceso orientada en ese punto cardinal.
Otro punto cardinal positivo es el Norte. En cambio los puntos menos favorables, lo son el Oeste y el Sur.
Se siguen las mismas pautas para la situación idónea de la vivienda particular.
En el caso de que nuestra área profesional se encuentre situada en nuestra vivienda, procuraremos situarla en la zona Este del piso o casa, siempre y cuando se encuentre cerca de la puerta principal de la misma.
Una vez conseguida la orientación idónea, procederemos a centrarnos en darle el color idóneo.






En el próximo artículo hablaremos de "Armonía y Color".